Vonj lesa in otroška radovednost sta Matijo Hiršenfelderja od preprostih oblik vodila h kompleksnim in k tehnološko zahtevnim izdelkom. Spekter njegovega ustvarjanja je izjemno širok: začenja se z izdelki domače in umetnostne obrti in nadaljuje s sodobnimi izdelki. Sodelovanje z različnimi naročniki v projektih, namenjenih izdelavi industrijskih in unikatnih izdelkov, nagrade ter udeležba na številnih razstavah in sejmih pa dokazujejo kakovost in izvirnost njegovih izdelkov. Je prejemnik Zlate vitice 2010.